– I en perfekt värld skulle vi vilja se att handelstullarna bestod för evigt, säger Ken Christopher, vice VD för familjeägda Christopher Ranch, en av USA:s största vitlöksproducenter.
Vitlöksodlare vinnare i handelskriget
Handelskriget mellan USA och Kina med tillhörande tullar har fått oväntade vinnare. Detta i form av amerikanska vitlöksodlare. Dessa ser nämligen en ökad efterfrågan när billigare importerad vitlök plötsligt nu fått handelstullar på sig.
Tullarna på kinesisk vitlök steg från 10 till 25 procent den 9 maj och enligt Ken Christopher förväntar sig bolaget en stor efterfrågan de närmaste veckorna.
Prisförändringen applåderas dock inte från alla håll.
Lawrence Kurzius, VD för företaget McCormick & Company som säljer bland annat kryddor, hävdar att vitlökarna inte är jämförbara.
– De går inte att ersätta. Precis som med vin har ursprung betydelse.