Värna om jobben - välj svensk mat

Cirka 10 300 personer varslades om uppsägning i oktober, 3 000 fler än i september, enligt Arbetsförmedlingen. Större varsel hittills i november omfattar 2 500 personer.

Värst drabbade branscher är tillverkningsindustrin och byggbranschen men även livsmedelsindustrin är illa ute.

Att svenska varor som inte går att sälja utomlands i en konjunktursvacka är naturligtvis trist, men dubbelt trist är det om man tänker på hur vi genom åren har slarvat bort tiotusentals arbetstillfällen inom just inom livsmedelssektorn.

Mat måste ju var och en ha, oavsett konjunkturläge, och mat kan vi mycket väl producera inom landet.

Men det är som om dessa jobb inte har något värde. Ingen ledande politiker har deklarerat att nedgången måste brytas och agerat därefter, trots att den inte är ny utan har pågått länge.

I maj i fjol skrev S-riksdagsmannen Hans Hoff en debattartikel i Aftonbladet med rubriken Svensk flintastek utrotningshotad.

Han frågade sig varför det är så tyst när ”den svenska grisnäringen riskerar att läggas ned och produktionen flyttas utomlands”, och jämför med uppståndelsen kring Saab.

Det är ju ändå 15 000 löntagare som direkt eller indirekt har sin utkomst från grisnäringen.

Ett välkommet varningsrop – som inte gav något större resultat.

Svenska konsumenters betalningsvilja vad gäller livsmedel är som bekant låg, och i en lågkonjunktur lär de köpa ännu mer importerade lågprisvaror. Och gör därmed saken ännu värre.

Sveriges slakterier har kapacitet för 3,5 miljoner grisar.

Vi producerar runt 2,5 miljoner, för många grisproducenter har gett upp. En sådan överkapacitet måste förstås bort. Scan varslade förra månaden 53 personer i Kristianstad, nattskiftet ska bort. Arla har nyligen varslat 34 personer i Götene. Vi äter för mycket billig importost.

Det är några av de jobb som alla vi svenska konsumenter, och offentliga upphandlare, genom våra konsumtionsmönster har valt bort. De hade varit bra att ha nu.