Prisrusningen kan bli kännbar för konsumenterna: Ägg är en relativt billig proteinkälla och en stapelvara i lejonparten av hushållen i USA. Än så länge har dock inte priserna i kundledet ökat lika mycket som grossistpriserna.
USA-ägg rekorddyra efter pandemirusning
Bunkringen under coronapandemin har de senaste veckorna fått grossistpriserna på ägg i USA att trefaldigas till den nya rekordnivån 3:09 dollar per dussin, rapporterar nyhetsbyrån Reuters, med hänvisning till analysföretaget Urner Barry.
Enligt Urner Barry rapporterar äggleverantörer i USA att efterfrågan för närvarande är fyra till sex gånger högre än normalt.