Oskar Schönning

Totalt visar BAL:s siffror att tyska mjölkbönder gått back på varje producerad liter mjölk ända sedan 2009.

Forskningsnätverket BAL (Büro für Agrarsoziologie) följer löpande frågan om mjölkböndernas kostnadstäckning på uppdrag av EMB (European Milk Board).

Siffror som rör andra kvartalet för 2019 visar på en marginell minskning i lönsamhet jämfört med 2018 och på en större minskning jämfört med 2017, då kostnadstäckningen var 87 procent. Totalt visar BAL:s siffror att tyska mjölkbönder gått back på varje producerad liter mjölk ända sedan 2009, som är det första år som undersökts.

”Det fortsatta gapet mellan kostnaderna för mjölkproduktion och det vi får betalt visar att mejeriindustrin håller oss på halster”, säger Johannes Pfaller, medlem i EMB:s styrelse och mjölkbonde i södra Tyskland i ett pressmeddelande från EMB.

”De betalar oss precis tillräckligt för att mjölken ska fortsätta komma, men det blir inget över för oss”, fortsätter Johannes Pfaller.

<h3>Vill se frivilliga produktionsbegränsningar</h3>

Underlaget till studien kommer från EU-kommissionens statistikdatabas för jordbruks- och landbygdsfrågor, FADN, samt från Tysklands motsvarighet till SCB, Statistische Bundesamt. EMB låter också undersöka samma fråga i Belgien, Danmark, Luxemburg och Nederländerna och enligt organisationen är situationen i dessa länder liknande den i Tyskland.

För att komma till rätta med problemen och också minska <a href="https://www.atl.nu/lantbruk/mjolkpulver-blandat-med-palmolja-dumpas-i-afrika/">dumpningen av bland annat mjölkpulver</a> utanför EU driver EMB ett politiskt program om marknadsansvar. Det bygger på att bönder och mejeriföretag själva tar ansvar för produktionsbegränsningar för att hålla uppe råvarupriset på mjölk.

Mjölkbönder i Tyskland har bara 78 procent kostnadstäckning för sin produktion, det uppger intresseorganisationen för europeiska mjölkbönder, EMB.

Ny undersökning visar på fortsatt låg kostnadstäckning för mjölkbönder.