Tre arbetsgrupper ska hitta lösningar

Det blev inte mycket till resultat från landsbygdsdepartementets krismöte för grisbranschen. Tre arbetsgrupper ska tillsättas, som ska fundera på produktionen, marknaden och exporten.

Svensk problemlösning, tillsätt en utredning.

Men man ska inte döma ut de goda föresatserna. Griskrisen har nått rätt högt upp på dagordningen. Samma dag som mötet på departementet ägde rum hade Dagens Nyheter en helsida om griskrisen och den kloka kolumnisten Jenny Jewert ägnade sin krönika åt frågan. Sätt press på kommissionen, offentlig sektor, handel och industri, uppmanar hon.

Frågan om den offentliga upphandlingen har kommit i fokus. På Milamässan deklarerade Johan Löfstrand, Socialdemokraternas talesperson i lantbruksfrågor, att partierna är överens om att stat, kommuner och landsting måste ställa djurskydds- och miljökrav.

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson har till och med i brev uppmanat C-politiker i kommunerna att ställa krav i klara ordalag: "Det är rimligt att vi i våra offentliga restauranger inte serverar fläsk och korv som hade varit olagligt att producera i vårt land."

Den hittills rådande ordningen har varit orimlig alldeles för länge. Mindre än var femte fläskkotlett i de offentliga köken är svensk.

Handeln måste ta ett stort ansvar. Ica yvs nu över sitt löfte om att köpa svenskt, men det är väl närmast en omvändelse under galgen. Ica har utan att blinka sålt mycket kött från svanskuperade grisar genom åren. Liksom Coop, Axfood och Bergendahls.

Ska sådant kött få säljas i Sverige överhuvudtaget? Varför ställs inte krav på importstopp för griskött från länder som bryter mot EU-regler?

Resultatet av mötet blev att slakterierna lovar att ta emot grisar men sänker priset för det som inte går att sälja i Sverige. Det är den enda konkreta och snabba åtgärden men den löser givetvis inte lönsamhetsproblemet långsiktigt.

Det dröjer innan någon effekt av en ändrad offentlig upphandling kommer. Det är bara att hoppas att det finns några svenska grisproducenter kvar när det sker.

På tio år har 25 procent av grisslakten och 15 000 jobb i livsmedelssektorn försvunnit. Det är dags för politikerna att göra mer än att tillsätta arbetsgrupper.