Johan Joelsson

Christoffer Johansson tror att fler mjölkgårdar kommer att behöva skala upp för att överleva i framtiden.

<p>Rytmiska hammarslag och tjutande borrmaskiner bryter tystnaden i den lilla kyrkbyn. Christoffer Johansson, driftledare på Vankiva gård, parkerar bilen och betraktar det gigantiska stålskelettet på 155 gånger 37 meter som sakta växer fram. </p>

<p>När den nya ligghallen med tillhörande mjölkningsanläggning i en separat byggnad står klar i november kommer antalet mjölkande kor på gården att öka från dagens 280 till 730. Totalproduktionen beräknas gå från 3 miljoner kilo mjölk per år till 8-9 miljoner.</p>

<p>– Anledningen till att vi satsar är att stallet vi mjölkar i för tillfället är byggt 1991. Eftersom jag har en ambition att hålla på här ett gäng år framöver så behövde vi göra något, säger Christoffer Johansson.</p>

<p>Investeringen på 40 miljoner kronor omfattar förutom ligghallen och mjölkningsanläggningen två plansilor och en stor gödselbrunn. Eftersom det tidigare växte skog på platsen har det även krävts ett omfattande markarbete. </p>

Närproducerat är nyckeln. Christoffer Johansson tror på en ljus framtid för den svenska mjölken.

<p>Christoffer Johansson och hans far Hans Johansson, som äger gården, har inte valt de billigaste lösningarna. Fokus har legat på att korna ska ha det bra och att anläggningen ska hålla länge. Christoffer Johansson tror att fler mjölkproducenter på sikt kommer att behöva skala upp för att överleva.</p>

<p>– Marginalerna kommer inte att bli större i primärproduktionen. Då behöver man fler enheter för att reda ut det och bli effektivare, säger han.</p>

Totalt har 23 000 kvadratmeter mark tagits i anspråk till nybyggnationen, berättar Christoffer Johansson.

<p>Satsningen kommer att innebära nyanställningar. Fyra mjölkare samt ett par ytterligare djurskötare ska rekryteras. Kanske även en förman. Det är en stor investering men Christoffer och Hans Johansson har räknat noggrant.</p>

<p>– Vår kalkyl är baserad på ett mjölkpris på 3,20 kronor per kilo och foderkostnader ungefär som de legat historiskt. Vi är medvetna om att det svänger, men vår ambition är att kunna leverera mjölk till de avräkningspriser som kommer att vara framöver, säger Christoffer Johansson.</p>

<p>Det nya stallet kommer att rymma 600 kor i en ligghall samt 50 kor på ströbädd, uppdelat i en VIP-grupp och en kalvningsavdelning. Ligghallen kommer att ha spalt, vanliga madrasser i liggbåsen, låsfronter, kraftfoderstationer och ett körbart foderbord.</p>

<p>– Sidorna kommer att vara öppna med gardiner men med en ställbar nock som går att stänga vid ruskigt väder. All ventilation sköts med väderstation. Själva mjölkningen utförs med hjälp av en 50-karusell.</p>

Besättningen på Vankiva gård består idag av 280 mjölkande kor, 85 procent holstein och 15 procent SRB.

<h3>”Närproducerat är nyckeln”</h3>

<p>Hittills har byggarbetet gått enligt tidsplanen. Och i förra veckan kom även plintarna till mjölkningsanläggningen i backen. Christoffer Johansson är fylld av framtidstro där han står och huttrar i vintersolen:</p>

<p>– Vi tycker det är roligt med kor och tror på den svenska mjölkproduktionen. Mjölk är ett bra livsmedel som kommer att ha sin givna plats även i framtiden. Det närproducerade är nyckeln till framgång för hela landet, säger han.</p>

Från början var idén att bygga ut de befintliga stallarna. Men planerna stoppades av kommun, grannar och Trafikverket, berättar Christoffer Johansson.

<h3>Gårdens historia</h3><p>Hans Johansson kom till Vankiva gård som arrendator 1974. Först efter några år började han satsa på mjölk och byggde då ett stall för 96 uppbundna kor samt ett stall för ungdjur. 1991 byggdes ytterligare ett stall, den här gången för lösdrift. Först 2006 köpte Hans Johansson loss gården. Sedan 2014 driver han företaget tillsammans med sin son Christoffer Johansson.</p><h3>Företaget</h3><p>Bolagsnamn: Vankiva gård.</p><p>Bolagsform: Aktiebolag.</p><p>Antal anställda: 5.</p><p>Omsättning: 15 miljoner kronor.</p><p>Resultat: 1,6 miljoner kronor.</p><p>Vinstmarginal: 25 procent.</p><p>Areal: ”320 hektar totalt, varav 260 hektar åker med vall och majs samt 60 hektar skog och bete.”</p><p>Investeringar: ”Nytt lösdriftsstall samt mjölkningsanläggning för 40 miljoner kronor.”</p><p>Så räknade vi: ”Vi gjorde en kalkyl utifrån ett femårssnitt och det såg bra ut.”</p><h3>Tre tips till andra företagare: </h3><p>• Gör det du brinner för och tycker är roligt annars håller det inte.</p><p>• Håll koll på kostnaderna.</p><p>• Se till att ha en bra produktion.</p>

<p>Vankiva gård växer så det knakar. Bygget av ett nytt lösdriftsstall med tillhörande mjölkningsanläggning pågår för fullt. Investeringen på 40 miljoner kronor ska tredubbla mjölkproduktionen och trygga gårdens långsiktiga framtid.</p>