Johan Joelsson

Efter att ha parkerat vid ett vidsträckt hampfält med fnösketorra fjolårsstammar promenerar jag genom snöslasket upp till den naturskönt belägna Mossagården. På de bördiga jordarna har familjen Olson odlat ekologiskt sedan 1987. Sedan 2008 odlas industrihampa på cirka 10 hektar, berättar Ebba-Maria Olson som möter upp med lille sonen Havde i famnen.

I höstas fick hon för första gången hjälp av Gunnarshög gård att pressa cirka två ton hampafrö. Oljan säljs nu i sex ICA-butiker i Lund, Malmö och Kristianstad.

– Den säljer väldigt bra i vår gårdsbutik. I den vanliga handeln är det fortfarande lättare att sälja grönsaker. Men det finns verkligen ett intresse, främst bland hälsofolket, säger hon.

Ebba-Maria Olson har också inlett samarbeten med Lunds universitet och Krinova Science Park i Kristianstad. Målsättningen är att hitta smarta användningsområden för den gröna kakan som blir över vid pressningen. Ebba-Maria Olsson har tankar om knäckebröd och mjöl, men också frukostflingor och müsli.

– Det är en fantastisk växt med oerhörd potential. Jag ser inga hinder för en hampaboom i Sverige, förutom all byråkrati kring växten, säger hon.

De rigorösa kontrollerna från Länsstyrelsen är hon van vid. Men under hösten har polis gjort beslag hos en svensk försäljare som saluför en sorts hampolja som tillverkas av industrihampans blomställningar. Den kallas CBD-olja och kan innehålla mikroskopiska halter av det förbjudna ämnet THC. Företaget som sålde oljorna friades dock i tingsrätt och hovrätt. I höstas tog också Läkemedelsverket kontakt med flera försäljare av CBD-olja för att de eventuellt bryter mot läkemedelslagen.

Även om Ebba-Maria Olson personligen inte berörs av processerna – hennes olja görs av fröna och är garanterat fri från THC – anser hon att ärendena säger något om myndigheternas syn på hampan.

– Jag tror att Sverige biter sig själv i svansen med sin överbyråkrati och sin rädsla att göra fel. Vi sitter med hängslen och livremmar och vågar inte ta oss framåt, säger hon.

Trots den styvmoderliga inställningen är Ebba-Maria Olson övertygad om att den svenska industrihampan har framtiden för sig.

– Vår dröm är att skapa ett hampaland så vi kan pressa fröna själva, men även blommorna och bladen till CBD-olja. Sen vill vi bygga en anläggning så vi kan separera fibrerna från vedämnet för att kunna tillverka både hampabetong och isoleringsmaterial, säger hon och ler.

Hampa (Cannabis sativa) är en växt i familjen hampväxter. Den är en tålig och snabbväxande ettårig ört som odlats som spånadsväxt, smaksättare eller för tillverkning av droger i flera tusen år. Ordet hampa används både om växten samt om de fibrer som kan utvinnas och de produkter som tillverkas av den.

Det är lagligt för jordbrukare att odla vissa sorter av så kallad industrihampa med en THC-halt lägre än 0,2 procent. Odling av industrihampa är tillåten om sorterna är upptagna på Jordbruksverkets lista över godkända hampor och jordbrukaren varje år i förväg ansöker om gårdsstöd för denna odling.

Företagsnamn: Mossagården Eko AB

Areal: 60 hektar (odlar på 40 hektar)

Investeringar: ”Bygger om en av ladorna till en ekolada som bland annat ska innehålla restaurang. Vi installerar bland annat ett helt nytt värmesystem. Det är en stor investering på cirka 4 miljoner kronor”

– Försök samarbeta med andra så mycket det bara går

– Var öppna för både besökare och nya innovationer”

LÄS MER: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/danmark-satsar-stort-pa-cannabis/">Danmark satsar stort på cannabis</a>

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/hampaolja-fall-for-hovratten/">Hovrätten avgör CBD-oljans framtid</a>

LÄS ÄVEN: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/spritjatte-investerar-i-cannabisbolag/">Spritjätte investerar i cannabis</a>

PREMIUM: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/grodan-blev-lonsam-nar-knarket-slapptes-fritt/">10 hektar ger en skörd värd 50 miljoner kronor</a>

Ebba-Maria Olson har nyligen utvecklat en kallpressad ekologisk hampfröolja. Hon är övertygad om att produkter från den kontroversiella nyttoväxten har framtiden för sig.

Skånsk entreprenör ser stor potential i kontroversiella växten.