Marianne Lindberg

Antalet kor och besättningar i Sverige fortsätter att minska, även om trenden planar ut jämfört med tidigare år. Minskningen av antalet besättningar var under kontrollåret 130, att jämföra med 226 föregående år.

– Vi ser nu glädjande att kominskningen stannat av liksom minskningen av antalet besättningar. Vi har en minskning med 5 496 kor i år att jämföra med en minskning på 13 639 kor förra kontrollåret. I västra Sverige ökar antalet kor med 576, en ökning med hela 1,9 procent, säger Catrine Nelson, avdelningschef för Kokontrollen på Växa Sverige, i ett pressmeddelande.

Totalt finns det nu 222 299 mjölkkor och 2 427 helårsbesättningar, enligt den senaste kokontrollen för 2017/2018 som 80 procent av landets mjölkbönder är anslutna till. Kokontrollens löpår är från 1 september till 31 augusti.

Avkastningen i kg mjölk per ko ökade med 26 kg i landet som helhet, till 9 827 kg mjölk. Omräknat i kg ECM (då hänsyn tas till protein- och fetthalt i mjölken) sjönk dock avkastningen med 29 kg ECM till 10 146 kg. Det är främst i södra och mellersta Sverige som avkastningen minskar i spåren av sommarens torka och foderbrist.

Däremot ökade den genomsnittliga avkastningen rejält i norra Sverige, med 223 kg respektive 196 kg ECM till 9 711 kg respektive 10 114 kg ECM.

- Det är jätteroligt att det har gått så bra i norr och att man håller produktionstakten där, säger Ulrika Lundberg, avdelningschef för Rådgivning och företagande, och framhåller att torkan inte slog lika hårt där.

Avkastningen är fortfarande högst i sydvästra Sverige med 10 547 kg ECM, även om avkastningen där minskade med 158 kg ECM, vilket är den kraftigaste minskningen i ECM i hela Sverige.

Trots minskningen i kg ECM för Sverige som helhet ligger i stort sett hela landet i genomsnitt över 10 000 kg ECM.

– Sommarens torka ger ett intäktsbortfall motsvarande i genomsnitt 200 kg mjölk per ko för kontrollåret 2017/2018. Till det kommer ökade kostnader i form av sämre skördar, högre foderpriser och lägre fertilitet. Vi ser en risk i att dessa faktorer även kan påverka antalet kor framöver, säger Ulrika Lundberg.

Finns det anledning att vara orolig för svensk mjölkproduktion?

- Nu är det viktigt att inventera fodret, planera utifrån gårdens förutsättningar och titta på vilka alternativ som finns. Det gäller att titta på kvaliteten - hur bra klarar man att kompensera ett sämre foder näringsmässigt. Det är särskilt viktigt för de högpresterande korna som drabbas hårdast, säger Ulrika Lundberg vars råd är att ta hjälp av rådgivningen, som även kan hjälpa till att titta på likviditeten.

<h3>Allt större besättningar</h3>Koantalet per besättning fortsatte öka 2017/18. Ökningen är 2,5 ko per besättning och medelbesättningen för hela landet är nu 91,6 kor. Störst är ökning är i sydvästra Sverige med 5,2 fler kor per besättning, och som med snittbesättningen på 119,9 kor har de största i Sverige. I Skåne är medelbesättningen 117,9 kor efter en ökning på 4,5 kor. Minst är besättningarna i norra Sverige med 68,5 kor i snitt.

Sommarens torka har påverkat mjölkavkastningen som föll med i genomsnitt 29 kilo ECM per ko. Antalet kor och besättningar fortsätter att minska men tappet har bromsat in, visar siffror för kontrollåret 2017/2018 från Växa Sverige.

Här sinade mjölkavkastningen – här ökade den.

Nya siffror: Sämre mjölkavkastning efter torkan

Lantbruk

Avkastningen sinade i sydvästra Sverige men ökade i norr, visar siffror från kokontrollen.