Mikael Gianuzzi

Situationen är svår för landets fårbönder.

Ett normalår slaktas kring 4 000 får på Gotland. I år väntas siffran öka med mer än 50 procent, eller med 6 000–7 000 djur. Skälet är bristen på foder.

– Det är normalt med en stor höstslakt men nu är det många som försöker trycka i väg djuren till slakt tidigare på grund av att man inte har foder, säger Anna Törnfelt, ordförande i Gotlands fåravelsförening och ordförande i LRF Gotland.

Jämfört med ett normalår är det nära dubbelt så många tackor som är anmälda till årets höstslakt som pågår från september fram till nyår.

I vanliga fall brukar 15-20 procent av tackorna i en besättning bytas ut varje år. De faller för åldersstrecket, har problem med till exempel juver eller tänder och kan inte gå kvar i besättningen.

– I år väljer många att slakta ut några till som egentligen skulle kunna vara kvar i produktion ett par år till på grund av att man inte har foder så att det räcker, säger Anna Törnfelt.

Hon känner också till flera fall där tackorna får gå kvar utan att bli betäckta i år.

– Man har dem kvar och sköter sina åtaganden när det gäller EU-stöden med betesmarker men de kommer inte att få några lammungar till våren. Det gör att det kommer att bli brist på svenskt lamm så det skriker om det, säger Anna Törnfelt.

Hos slakteriet KLS Ugglarps har intresset för att skicka fler tackor till slakt ökat påtagligt under augusti.

– Många ringer och hör av sig och vill anmäla tackor. Vi har också märkt att många vill slakta fler djur än vanligt. Det är också många som vill att vi ska komma och hämta i närtid, säger Paul Robertson, inköpsdirektör på KLS Ugglarps.

Det har medfört att slaktkön nu sträcker sig ända fram till 2019 jämfört med 4-6 veckor en normal höst.

Även Paul Robertson ser att det kommer att bli en markant brist på svenskt lammkött nästa år som en följd av höstens utslaktning.

– Vår svenska marknadsandel är redan så pass låg att det här riskerar att marginalisera det svenska lammköttet ytterligare om produktionen sjunker, säger han.

Självförsörjningsgraden på svenskt lammkött ligger på 30 procent.

Anmälningarna till höstslakten av tackor har ökat markant till följd av foderbristen. Nu varnas för stor brist på svenskt lamm nästa år.

Antalet får till slakt på Gotland beräknas öka med 50 procent.