Ellinor Eke-Göransson

Tomas Olsson lägger mycket tid på att få ut det mesta av betet till sina djur.

På Norrby gård i Kungsör odlas vall på 110 av de totalt 180 hektar åker som tillhör gården. En del vall går in som vinterfoder men den största andelen används som bete till de drygt 1 000 tackor som finns. Lammen föds i stallar men lever största delen av sina liv utomhus och slaktas en gång på våren och en gång på hösten.

– Sveriges klimat är unikt och här har vi förutsättning att inte behöva stalla in fåren, de går ute och betar. Jag tycker det är ganska häftigt, säger Tomas Olsson.

Det finns staket runt nästan alla fält på Norrby gård för att förenkla förflyttningen av djuren.

För att kunna ha alla djur ute under sommarhalvåret krävs det att betet är som absolut bäst just då. För Tomas Olsson är det därför en självklarhet att lägga stor vikt vid sitt gräs.

– Man måste jobba med att verkligen få till ett bra gräs och ta nya beslut varenda dag - om det är dags att flytta djuren, var man ska gödsla och så vidare.

Nästan alla fält på gården är inhägnade vilket gör det smidigt att flytta djuren så fort de betat klart.

Han poängterar vikten av att hela tiden ha en plan och att följa upp så att man ser att insatserna man gör verkligen gör nytta.

– Det krävs inte så avancerade verktyg, man kommer långt med papper och penna men det gäller att gå ut och titta på hur gräset mår och framför allt hur djuren mår, säger han.

Han mäter och kontrollerar hur mycket gräset växer där djuren inte betar.

För att fullfölja sin plan använder han en sorts mätsticka en gång i veckan. Han väljer ut ett antal ställen där han mäter och hittar på så sätt ett medelvärde för hela fältet. Då vet han enkelt när det är dags att flytta fåren till nästa hage.

– Sedan kan jag jämföra det medelvärdet år för år. Det är viktigt att man hela tiden har någonting att följa, precis som med tillväxt på lammen, slaktvikt och så vidare - samma gäller med gräset, säger han och forsätter:

– Och sedan kommer vädret och förstör ibland men det är det som är utmaningen - hur man parerar utifrån de förutsättningar man har.

Tomas Olsson använder sig av en mätsticka och fyller sedan i statistik över hur långt gräset är.

Förutom att mäta gräset experimenterar han flitigt med att hitta rätt växtblandningar. Det finns många parametrar att gå efter, bland annat att hitta växter som klarar torka.

– Det gäller också att ha goda blandningar för får är finsmakare. I stallet kan man fylla ut med mer protein eller energi, här ute är verktyget i stället växterna som man måste lyckas balansera, säger han.

Det är viktigt med en bra blandning av växter och en favorit för fåren är klöver.

Tomas Olssons stora intresse har tagit honom ut till i världen för att se hur olika länder arbetar med sitt bete utifrån deras klimat. Genom sina resor har han sett vikten av ett bra bete - något han tycker att fler lantbrukare borde lägga större fokus på.

– Generellt tycker jag nog att man lägger för lite vikt vid sin vall och sitt bete. Det finns väldigt mycket att vinna för att få maximal avkastning, säger han.

Skulle du kalla dig själv en vallnörd?

– Haha, snarare en gräsnörd. Den viktigaste resursen på min gård är mina djur och marken och precis som djuren ska få bäst förutsättningar är det precis samma sak med jorden.

<h3>Tomas tips för att få maximal avkastning:</h3>Flytta dina djur oftaGödsla på rätt ställeMät gräshöjden och för statistikJämför statistiken år för år för att säkerställa att dina insatser gör nyttaVåga testa nya växtblandningarSe till att ha med växter som djuren gillarAnvänd växter som klarar torkaSe till att du utnyttjar betet efter dina egna förutsättningar

Fårbonden Tomas Olsson har arbetat länge och flitigt med att optimera betet till sina djur. Nu delar han med sig av sina tips för att spara både tid och pengar.– Det ligger i framtiden och det enda som egentligen behövs är solljus och vatten, säger han.

Tomas Olsson berättar hur du med enkla metoder kan få ut mer av ditt bete.

Så optimerar du ditt bete på bästa sätt

Lantbruk

Fårbonden Tomas Olsson på Norrby gård berättar hur du enkelt kan få ner kostnaderna.