Bolaget har ansökt om tillstånd för framställning av livsmedel i de lokaler i Skara kommun som tidigare har varit slaktverksamhet. Efter en omorganisering inom koncernen har all slakt- och styckningsverksamhet upphört i anläggningen. I stället har den blivit utsedd till färscentrum med fokus på utveckling och förädling av färsprodukter.
Risk för luktutsläpp – HK Scans ansökan avslås
Köttjätten HK Scan planerar att förändra verksamheten på anläggningen i Skara. Men ansökan avslås då tillräckliga utredningar inte har vidtagits.
Miljöprövningsdelegationen vid Länsstyrelsen i Västra Götaland (MPD) har utrett tillståndsansökan och beslutade tidigare i år att avvisa den. Köttjätten valde då att överklaga beslutet till mark- och miljödomstolen som nu också har avslagit överklagan.
Luktutredning uteblev
Enligt beslutet är orsaken att HK Scan inte kommit in med tillräckliga kompletteringar. Framför allt ska det handla om en luktutredning av lokalerna, som MPD vid flera tillfällen uppmanat bolaget att göra, men någon sådan har inte skickats in. Däremot har företaget hänvisat till tidigare utredningar från 2008 och 2011, som de tycker visar att nuvarande åtgärder håller måttet.
Frågan om risken för luktutsläpp anses vara av stor vikt, då verksamheten ligger mitt i tätorten samt mindre än 100 meter från ett bostadsområde. Därför är det inte möjligt att göra en bedömning utan en luktutredning, menar delegationen.
Kan överklaga
De äldre utredningar som inkommit bedöms enligt MPD inte vara tillförlitliga bland annat då verksamhetens skrubberanläggning uppdaterats sedan dess, samt att produktionsvolymen för chark-, färs- och färdigmatsprodukter kommer att öka med cirka 70 procent, vilket kan påverka åtgärdskapaciteten.
Mark-och miljödomstolen instämmer med MPD att luktutsläppsfrågan är av betydande och att en utredning behövs. Då detta inte inkommit trots upprepade förelägganden avslås överklagan.
HK Scan har nu på sig till den 11 september att komma in med en ny överklagan eller acceptera beslutet.