Rekordstor äppelskörd väntas

Redan 2015 var ett mycket bra år i Äppelriket med en bruttoskörd på 14 500 ton. I år väntas skörden öka med kring 2 000 ton.

I fjol omsatte den ekonomiska föreningen, som lagrar, packar och distribuerar frukten, 110 miljoner kronor.

– En större skörd ger ökad omsättning och spår jag i kulan kanske vi hamnar på en omsättning på 120 till 125 miljoner kronor i år. Mitt mål är att inte höja priserna avsevärt utan att tjäna pengar, så att odlarna i tjänar pengar, säger Henrik Stridh, vd på Äppelriket.

Finns orosmoln

Även om vädret hittills varit på äppelodlarnas sida är han försiktig och understryker att det fortfarande finns orosmoln.

– Vi har redan börjat plocka de tidigaste äppelsorterna som transparente Blanche men nu krävs fortsatt värme för att de dominerande sorterna som Aroma och Ingrid Marie ska växa de sista millimetrarna. Får vi en svår hagelstorm över Skåne är också risken för skador stor, säger Henrik Stridh.

Äppelriket består av 93 odlare med 850-900 hektar äppelodlingar. Sedan 2012 har det tillkommit sju nya odlare med nyplanteringar om 75-80 hektar.

– Genomsnittsodlingen är på 11-12 hektar. Där måste du ligga storleksmässigt för att odlingen ska kunna skötas rationellt och du ska kunna leva på fruktodling, säger Henrik Stridh.

Mycket god äppelskörd

Även övriga landet kan räkna med en mycket god äppelskörd i år. På Rudenstams Bär & Frukt utanför Huskvarna, spår Sören Rudenstam en skörd kring 10 procent över fjolårets 500 ton på företagets 20 hektar äppelodling.

– Det har varit goda förutsättningar med mycket sol och en varm sommar som kom i gång tidigt. Så här långt ser det bra ut. Både vad gäller kvantitet och kvalitet, säger han.

ÄPPELFAKTA

Svenska äpplen står i dag för närmare 25 procent av handelns äppelförsäljning. Resten är import. Av de svenska äpplena som säljs i butik kommer 65 procent från Äppelriket.