David Gustavsson

I maj 2015 försvann de så kallade mjölkkvoterna i EU. Sedan dess får EU-länderna producera hur mycket mjölk de vill. Det har medfört större svängningar i avräkningspriset.

Ett sätt att "spå in i framtiden" är dock att studera oljeprisernas utveckling. Det menar råvaruexperten Torbjörn Iwarson. Avräkningspriset på mjölk har nämligen visat sig följa oljeprisets utveckling ganska väl över tid.

– Många har noterat detta, men det är något oklart var det beror på. En vanlig hypotes är dock att de länder som köper mycket mjölkprodukter också får en stor del av sina inkomster från oljeproduktion. När dessa länders inkomster ökar köper de också mer mejeriprodukter, vilket driver upp mjölkpriset, säger Torbjörn Iwarson till ATL.

<h3>Eftersläpande avräkningspriser</h3>

Han betonar att det är viktigt att bönder bevakar den globala marknadsutvecklingen för råvaror, för att stå bättre rustade för såväl upp- som nedgångar i mjölkpriset.

För tillfället är världsmarknadspriset på mjölk relativt högt. Vid utgången av 2018 låg det europeiska avräkningspriset på cirka 36 euro per 100 kilo mjölk.

Som ATL tidigare berättat meddelade Arla den 22 januari i år att deras <a href="https://www.atl.nu/lantbruk/arla-ser-ljusare-pa-framtiden/">a contopris till mjölkbönderna</a> dock får ligga kvar på 3,34 kronor för konventionell mjölk och 4,49 kronor för ekomjölk i februari. Att avräkningspriserna släpar efter världsmarknadspriserna är vanligt.

– Det är väl känt att Arla brukar avvakta med höjningar. Jag vet inte varför, men det kan till exempel handla om att man vill se om en uppgång håller i sig, säger Torbjörn Iwarson.

Han bedömer att mjölkpriserna förblir höga under 2019 – och att de till och med kan öka något från dagens nivåer. Han baserar det på trendanalyser av global prisutveckling på smör och skummjölkspulver. Men det finns också orosmoln.

– Brexit är en osäkerhetsfaktor, men det är svårt att överblicka hur det slår. Många menar också att den rådande högkonjunkturen snart kulminerar, vilket kommer påverka mjölkpriset negativt.

Svårt att förutse mjölkpriset? Oljeprisets utveckling kan ge en bra fingervisning, menar råvaruexperten Torbjörn Iwarson.

Svårt att förutse mjölkpriset? Oljeprisets utveckling kan ge en bra fingervisning, menar råvaruexperten Torbjörn Iwarson.