facebooktwittermail d
Vi har byggt om och förbättrat Mina sidor! Det innebär att du måste logga in igen för att komma åt ditt konto. Hör gärna av dig till Kundservice om du upplever problem.

Råd att avstå kyckling pressar Scandi Standard

Rådet från smittskyddsläkare att helt undvika färsk kyckling, pressar kycklingföretaget Scandi Standard.

FOTO: MOSTPHOTOS

Rekommendationerna syftar till att minska risken att insjukna i campylobactinfektion, och kommer efter att antalet fall av magsjuka orsakad av färsk kyckling fortsatt att öka.

"Om man vill minska risken att insjukna i campylobactinfektion så rekommenderar vi att man undviker färsk kyckling tillsvidare. Och det rådet gäller tills nationella myndigheter kan visa att risken med campylobactinfektioner relaterade till färsk kyckling har minskat", säger Ingemar Hallén, smittskyddsläkare i Värmland, enligt SVT.

Även smittskyddsläkaren i Region Gävleborg, Signar Mäkitalo, uppmanar folk att inte äta färsk kyckling, enligt TT.

Att en smittskyddsläkare går ut och varnar befolkningen angående ett livsmedel utan att vara i samklang med berörda myndigheter, som Folkhälsomyndigheten eller Livsmedelsverket, är extremt ovanligt.

"Det är mitt ansvar enligt smittskyddslagen att informera och ge råd till befolkningen", säger Signar Mäkitalo till TT.

På Stockholmsbörsen hade kycklingbolaget Scandi Standard gått ned 2,27 procent vid börsens stängning på fredagen.