Mikael Gianuzzi

Lyckeby Starchs fabrik i Nöbbelöv utanför Kristianstad.

I dagarna börjar årets potatiskampanj för Lyckeby Starch med cirka 400 kontraktsodlare. Stärkelsefabrikerna har nyligen gått i gång och rullar fram till årsskiftet. Årets potatisskörd kommer dock inte att leva upp till femårssnittet.

I en intervju med ATL tidigt i augusti spådde Hans Berggren, vd på Lyckeby Starch, ett tapp på 20 procent jämfört med femårssnittet. För någon vecka sedan gjordes den traditionsenliga provgrävningen och resultatet pekar på upp mot 25 procents lägre skörd.

– Det är naturligtvis inte bra. Det är också stor skillnad på resultatet mellan olika odlare främst beroende på tillgången på vatten, säger han.

Enligt provgrävningen handlar det om i genomsnitt 25 procent högre skörd för den som haft tillgång till bevattning. Frekvensen har varit 2-10 bevattningstillfällen per hektar.

Provgrävningen visade också på lägre stärkelsehalt i potatisen än väntat.

– Det var lite överraskande. Det normala är att mycket sol driver upp stärkelsehalten. Det kan ha varit värmen som påverkade negativt, säger Hans Berggren.

Provet visar på en stärkelseskörd på 7,9 ton per hektar i de bevattnade fälten jämfört med 5,9 ton per hektar i de obevattnade fälten. På högavkastande Lister i Blekinge ligger femårssnittet på 10,8 ton stärkelseskörd per hektar. I år väntas 8,3 ton stärkelse per hektar.

Potatisskörden har just börjat och bara ett fåtal fält har plockats. Kampanjen pågår fram till nyår.

– Vi får se om värdena ändras. Många fält har stressats under lång tid och mognaden är rätt långt gången även på fält med sena sorter. Nu har det kommit lite regn på sydöstra sidan så vi får se hur det påverkar potatisen, säger Hans Berggren.

Nästa provgrävningstillfälle är 10 september.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/odlaren-tar-den-stora-smallen-fran-dalig-skord-av-starkelsepotatis/">Ekonomisk smäll väntar kontraktsodlare av stärkelsepotatis</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/lyckeby-efterlyser-fler-potatisodlare/">Lyckeby efterlyser fler potatisodlare</a>

Årets potatisskörd blir sämre än väntat för stärkelseproducenten Lyckeby Starch. En provgrävning visar på ett tapp på 25 procent och lägre stärkelsehalt.

Stärkelseproducenten Lyckeby Starch:s provgrävning visar ett tapp på 25 procent.

Provresultat visar sämre potatisskörd än väntat

Växtodling

En provgrävning visar på ett tapp på 25 procent och lägre stärkelsehalt.