Malin Eborn

Dag-Henrik Larsson på Marieborgs gård utanför Arboga i Västmanland hade inte odlat havre på runt 15 år. Men tack vare det högre prisläget på grynhavre inför säsongen och behov av en avbrottsgröda i växtföljden ersatte grynhavre till viss del maltkorn förra året. Båda grödorna avkastade bra, grynhavren ligger fortfarande osåld i lager medan det mesta av maltkornsskörden är såld.

– Än så länge har det inte varit någon större, positiv prisutveckling på grynhavre. Maltkornet har gått betydligt bättre, säger Dag-Henrik Larsson som också är ordförande för Spannmålsodlarna i Västmanland och Dalarna.

Med tanke på den rekordstora höstvetearealen och att det blir ett litet vårbruk i Sverige borde handeln signalera om de vill ha mer grynhavre inför säsongen 2021 genom att höja fastpriset för den nya skörden tycker han.

– Maltkornet är rätt så bra betalt medan grynhavrepriset fortfarande är lite i strykklass, säger han.

Höjs inte fastpriserna inför årets skörd innan sådden blir det troligen ingen grynhavre i år på Marieborgs gård utan i stället mer maltkorn. Eventuellt kan det också bli vårraps. Oljeväxtmarknaden är stark, rapsen är en bra avbrottsgröda och ett nytt betningsmedel gör odlingen mindre riskfylld.

Lennart Andersson som driver en växtodlingsgård tillsammans med sin son Fredrik Andersson i Halland satsade också på grynhavre 2020. Då hade det inte odlats havre på gården sedan gårdens grisuppfödning lades ner för tjugo år sedan. Men högre priser och större efterfrågan tack vare Berte Qvarns satsning på en ny havrekvarn i Halland fick dem att satsa på runt 50 hektar 2020.

Lennart Andersson i halländska Grimeton.

Skörden blev bra, ligger fortfarande i lager och ska levereras först senare i vår till den nya kvarnen. Inför nästa säsong blir det ungefär lika mycket havre på gården.

– Vi fortsätter och ser positivt på framtiden med detta, säger Lennart Andersson.

VÅRBRUKET 2021:<a href="https://www.atl.nu/lantbruk/maltkorn-slar-grynhavre-infor-varsadden/">Maltkorn slår grynhavre inför vårsådden</a><a href="https://www.atl.nu/lantbruk/varbruket-i-gang-sar-och-skordar-pa-samma-dag/">Han sår och skördar – på samma dag</a>

Förra året var det många odlare som nysatsade på grynhavre. ATL har pratat med två av dem som nu resonerar olika inför årets vårsådd.

Dag-Henrik Larsson nysatsade grynhavre förra året men styr troligen om i år.

Sår maltkorn om grynhavrepriset inte höjs

Växtodling

Förra året var det många odlare som nysatsade på grynhavre. ATL har pratat med två av dem som nu resonerar olika inför årets vårsådd.