Fredrik Loberg

Martin Johansson och MaryAnn Fargo driver ett växande företag på den sörmländska landsbygden.

MaryAnn Fargo och Martin Johansson är båda i 40-årsåldern och utbildade biologer. Till för drygt tre år sedan bodde de i Nyköping, 40 meter ifrån E4:an. Hon arbetade på länsstyrelsens naturvårdsenhet och han drev ett aktiebolag med IT-inriktning.

– Jag gick in i väggen och tvingades sjukskriva mig, berättar MaryAnn Fargo och fortsätter:

– Vi drömde om ett annat liv, ute på landet. En dag upptäckte jag på Hemnet att det här stället var till salu.

MaryAnn Fargo plockar och säljer grönkål året runt.

I slutet av 2017 flyttade de till lantgården vid byn Glindran, nära Björkvik mellan Nyköping och Katrineholm. Parallellt med ett omfattande renoveringsarbete av bostadshuset började MaryAnn Fargo och Martin Johansson anlägga odlingarna.

– Det första vi gjorde i mars/april 2018 var att plantera sparris och bärbuskar, berättar Martin Johansson.

Martin Johansson och MaryAnn Fargo lägger ner mycket kraft på jordförbättring.

<h3>Stort jobb på jordförbättring</h3>

Därefter skaffade de höns, kalkoner och myskankor. Paret är självförsörjande på grönsaker och har planterat mängder av fruktträd: äpplen, päron, persikor, körsbär, krikon och asiatiska jätteplommon. MaryAnn Fargo och Martin Johansson har även planterat svarta och röda vinbär, krusbär, havtorn, amerikanska blåbär och smultron.

MaryAnn Fargo och Martin Johansson ska bland annat utöka sin växthusodling i år.

De har lagt ner ett stort jobb på jordförbättring, eftersom gårdens mark till stor del består av sand. Tillsammans driver de företaget Oasen på Åsen och sedan ifjol har deras allt större utbud av grönsaker och ägg blivit mer och mer efterfrågat.

– Vi lade ut en annons i en Facebookgrupp om försäljning av vårt överskott av sallat, och sedan dess har gensvaret varit fantastiskt. Förra året började vi odla mer grönsaker i vår köksträdgård för att kunna sälja via rekoringar och i år utökar vi produktionen ytterligare. Vi arbetar nu med att anlägga en tusen kvadratmeter stor yta för frilandsodling, säger MaryAnn Fargo.

Under sommarhalvåret växer det snabbt på MaryAnn Fargos och Martin Johanssons gård.

Växthusarealen kommer att utökas från 52 kvadratmeter till 170. Där planeras odling av tomater och chili fram till september/oktober och sedan bland annat kål och sallat.

– Det är ännu roligare att odla grönsaker under vinterhalvåret, när allt växer lite långsammare. På sommaren måste man vattna hela tiden, och plocka squash två gånger om dagen för att de inte ska bli för stora.

MaryAnn Fargo har tagit med sig kalkontraditionen från Kanada till Södermanland.

Oasen på Åsen producerar grönsaker och ägg till lokala livsmedelsaffärer och rekoringar i Södermanland. De säljer även avelsägg, snittblommor och i höst egenproducerad honung.

– Vi har börjat köpa in utrustning för att kunna driva ett gårdsslakteri i framtiden, berättar MaryAnn Fargo.

– Vi planerar att bo och arbeta här tills vi blir gamla, och investerar därför långsiktigt, förklarar Martin Johansson.

Kalkonen Ragnar är en profil på gården.

Han driver ännu sitt konsultföretag parallellt, där MaryAnn sedan 2017 är anställd. Därutöver leder hon kurser i trädgårdsodling genom Studiefrämjandet, med deltagare från olika delar av Sverige.

– Intresset är jättestort. Med tanke på pandemin sker kurserna digitalt. Ofta är det cirka 30 personer som deltar. Vi pratar om hur man kan komma igång med odling och ger varandra tips och idéer. Förra året hade vi en kurs i vinterodling mitt i högsommarvärmen, eftersom det är då man måste förbereda och plantera.

I april 2018 grävdes den första odlingsbädden på gården. Där sattes sparriskronor.

MaryAnn Fargo hämtar mycket inspiration från permakultur. Hon gillar även att experimentera och på Instagram delar hon gärna med sig av erfarenheterna.

– Det har betytt mycket för min återhämtning att leva närmare naturen. Det går inte att vara stressad när man pillar i jorden och umgås med hönsen, säger hon.

MaryAnn Fargo och Martin Johansson grävde en regnvattendamm i norra köksträdgården, som fylls på via en IBC-tank som samlar regnvatten från taket på gäststugan.

<h3>Fakta: Oasen på Åsen</h3>Bolagsform: Enskild firmaÄgare: MaryAnn Fargo och Martin JohanssonVerksamhet: Försäljning av grönsaker och ägg. Företaget bedriver även fruktträdsbeskärning och kursverksamhet. Antal anställda: 0Omsättning: Cirka 250 000 kronor.Resultat: -Areal: Drygt 4 hektar, varav cirka 2 hektar jordbruksmark och 2 hektar skog. Djurbesättning: 8 kalkoner, fyra ankor, cirka 30 höns.Storlek på investering: Cirka 350 000 kronor på gården.Kalkyl vid investering: Räknar med att ha hämtat hem investeringen på mellan 5 och 10 år.<h3>Tips från Oasen på Åsen</h3>”Lägg inte alla ägg i samma korg. Det är viktigt att sprida riskerna inom odlingen och i företaget. Vi vill ha många ben att stå på. Ingen trädgård är den andra lik. Det är därför viktigt att experimentera.”<h3>Företagarna:</h3>MaryAnn Fargo är född i Kanada och uppvuxen i Nyköping. Martin Johansson kommer från Norrbottens inland. Glindran: By nära samhället Björkvik i Katrineholms kommun i Södermanland län.Citat: ”Det är ännu roligare att odla under vinterhalvåret.”

Det började med en sjukskrivning och en dröm om ett annat liv. Nu växer Oasen på Åsen så det knakar – grönsaksodlingarna utökas och i framtiden planeras ett gårdsslakteri.– Vi investerar för att kunna utöka verksamheten på lång sikt, säger MaryAnn Fargo.

MaryAnn Fargo och Martin Johansson driver Oasen på Åsen.

En grön oas som ska hålla på lång sikt

Växtodling

MaryAnn Fargo och Martin Johansson driver Oasen på Åsen som växer så det knakar – grönsaksodlingarna utökas och i framtiden planeras ett gårdsslakteri.