Allt fler kommuner har infört insamling av källsorterat matavfall för biologisk återvinning. Enligt en uppföljning som gjorts av Naturvårdsverket görs det i 190 av Sveriges 290 kommuner.
Mer matavfall måste återvinnas
Allt mer matavfall återvinns i Sverige. Men det är långt kvar till regeringens mål på 50 procent rapporterar TT.
Återvinningen ökade också från 31 procent till 38 procent från 2013 till 2014. Enligt Naturvårdsverket återvanns uppskattningsvis 935 000 ton matavfall från hushåll, restauranger, livsmedelsbutiker och storkök 2014.
Men den takten räcker inte om Sverige ska nå regeringens mål om att 50 procent av matavfallet ska återvinnas 2018.
Även om det pågår insatser för att öka återvinningen för att bland annat använda matavfallet i biogasproduktion så hamnar mycket i soporna.
– Vi har sett att, fastän man har möjlighet till utsortering av matavfall, så hamnar det fortfarande mat i den vanliga soppåsen, säger Christina Jonsson på naturvårdsverket, till Sveriges Radio Ekot.
Enligt Ekot slängdes också en fjärdedel av allt insamlat matavfall bort förra året på grund av plast och metall som följt med. Där ser Naturvårdsverket att tekniken för att sortera bort oönskat material måste förbättras.