Affärsidén går ut på att kunderna kan välja ut exakt vilket djur de vill köpa kött ifrån. Möjligheten för konsumenter att köpa andelar i specifika köttdjur finns sedan en tid tillbaka bland annat i Holland. Det svenska företaget Cowfunding, som ATL tidigare skrivit om här, startades i Malmö av Gertjan Dieleman och Hans Ramel för ungefär ett år sedan och nu utökas verksamheten successivt. I december rullade man i gång i Stockholm och under våren räknar man med att utvidga till hela Mälardalen och sedan även till Göteborg.
Mer kohandel när Cowfunding utökar
Företaget Cowfunding i Malmö utökar sin verksamhet åt både väster och norr. Sedan december är de etablerade i Stockholm och man förbereder vidare expansion.
Konsumenten kan här få utförlig information om djurens ursprung, uppfödning och miljö.
"Vi erbjuder mer information om produkterna än vad uppfödarna själva brukar tillhandahålla" säger Gertjan Dieleman till 8till5.se