Livsmedelsverket misstänker att slakteriet i södra Sverige har brutit mot flera regler och att flera grisar slaktats utan att ha varit tillräckligt bedövade. Om djuren inte bedövas på rätt sätt kan de utsättas för rädsla, stress och onödigt lidande.
Livsmedelsverket åtalsanmäler slakteri
Slakteriet misstänks ha slaktat grisar som inte var tillräckligt bedövade.
Någon företrädare för företaget gick inte att nå under torsdagen. Men i ett pressmeddelande som är adresserat till ATL uppger slakteriet att Livsmedelsverket utför daglig tillsyn och ett stort antal löpande kontroller i anläggningen.
Efter att felet uppdagades felsöktes slakteriet varvid det visade sig att en termostat för förvärmning av gasen visade sig vara defekt, vilket gjorde att den byttes ut. Slakten kunde återupptas redan dagen efter och har funderat felfritt sedan dess, enligt företagets pressmeddelande.
Den aktuella åtalsanmälan grundar sig på samma händelser som tidigare rapporterats till Länsstyrelsen. Med utgångspunkt från dessa händelser vitesförelade Länsstyrelsen företaget tidigare i december.