Larm om fläskbrist – men grispriset ligger still
Handeln larmar om brist på charkprodukter. Men det är en omvändelse under galgen, tycker slakterierna.
– Hade charkuteristerna i större utsträckning valt svenskt tidigare, hade vi inte suttit i den situation vi har nu, säger Paul Robertson på KLS Ugglarps.