Vodkan, som går under namnet Lantmännen Vetevodka produceras på Lantmännen Reppes fabrik i Lidköping. Det ekologiska vetet odlas av Lantmännenmedlemmar i trakten.
Lantmännen lanserar egen ekologisk vodka
Lantmännen lanserar en vodka under eget varumärke, producerad av ekologiskt vete från Västergötland. I början av december börjar vodkan säljas på Systembolaget och utvalda restauranger.
”I fabriken tar vi vara på hela vetekornet, som fraktioneras ut till olika ingredienser och produkter såsom stärkelse, gluten och dryckessprit och på så sätt går inget av vetet till spillo”, säger Magnus Kagevik, chef Division Energi på Lantmännen, i ett pressmeddelande.
Vodkan, som uppges ha en ”mjuk, ren och diskret karaktär med toner av tropisk frukt och ljust bröd” kommer att finnas i Systembolagets beställningssortiment och på utvalda restauranger med start den 4 december.
Näst största vodkaproducent
Lantmännen är måhända inte förknippade med starksprit i det allmänna medvetandet, men faktum är att Lantmännen Reppe sedan länge är Sveriges näst största producent av vodka – som dock har sålts på bulk, inte minst till USA.
”Spannmål är grunden till allt som Lantmännen gör, men det här är första gången som Lantmännen tillverkar vodka under eget varumärke. Tack vare Lantmännen Reppes kompetens inom hållbar förädling av vete och tillverkning av dryckessprit, i kombination med lokalproducerade råvaror från våra svenska lantbrukare i regionen, kan vi erbjuda en helt unik produkt på marknaden”, säger Magnus Kagevik.
