Kritiserad import förklaras med köttbrist

När köttet inte räcker till måste vi importera utifrån, menar livsmedelaktörerna, och därför köper de bland annat in brasilianskt kött. Men svenska köttorganisationer reagerar på uttalandet och hänvisar till torkan som orsak.

– Vi varnade för detta under torkan: Får vi inte mer betalt nu så kommer vi ha lite svenskt kött framöver. Man måste vara beredd att betala mer till bonden, säger Viktoria Östlund, ansvarig för lamm- och nötköttsfrågor på LRF Kött.