Övergången för runt 10 000 år sedan från att jaga och samla ihop maten till att odla den ledde till sämre hälsa och kortare människor. Det gäller oavsett var i världen övergången skedde, och vilka grödor som odlades. Forskare vid Emory University har sammanställt fakta om längd och hälsotillstånd från tidiga bondesamhällen världen över.
Korta och sjuka bönder
De första bönderna var kortare och sjukare än sina nomadiserande förfäder.