Karin Asmundsson

På Kimramåla har de inga ”monsterkor” som mjölkar 18 000 kg om året, men en jämn produktionstakt i besättningen, säger Jörgen Petersson. Här tillsammans med sonen Martin Petersson som också jobbar i verksamheten.

Han är tredje generationen på gården som han driver tillsammans med sambo Anette Turowski. Sonen Martin Petersson jobbar också i verksamheten. Vid senaste Kokontrollen tog mjölkbönerna i Kalmar län förstaplatsen och korna på Kimramåla gård mjölkar ett par tusen kilo mer än länsgenomsnittet.

– Vi har förbättrat växtodlingen, och när man skördar. Skördar man tidigare blir det högre näringsvärde. Och så har vi nya rutiner för utfodring, säger Anette Turowski.

Fodervagnen ger korna bättre och jämnare tillgång på mat.

Anette Turowski med en av gårdens två veckor gamla kalvar.

Det mesta av fodret odlas på de egna markerna.

– Vete, korn och havre är egenodlat liksom ensilaget.

Korna får också kraftfoder, och HP-massa som görs av restprodukter från sockertillverkning.

– När det gäller kraftfodret får varje ko individuellt. De som mjölkar bra får lite mer, säger Martin Petersson.

– De är rejäla. Vi vill ha stora djur. Generellt mjölkar de lite bättre. Vi hade svartvita kor redan på 70-talet. Då var det rätt ovanligt men min pappa fastnade för dem, säger Jörgen Petersson.

Han menar att dagens djurmaterial är helt annorlunda än tidigare.

– Framförallt är det mycket jämnare. Vi har inga monsterkor som mjölkar 18 000 om året, vi har helt vanliga brukskor, säger han och rusar iväg för att möta seminbilen som kör in på gården.

Bättre foder och långsiktigt avelsarbete gör att kossorna på Kimramåla mjölkar en bra bit över genomsnittet, säger Jörgen Petersson.

<h3>Mjölken levereras till Arlas mejeri</h3>

När han kommer tillbaka säger han att ibland köper man in en ny ko, annars arbetar man med gamla kofamiljer.

– Man vill ha korna så länge som det går. Blir de sju-åtta år har det gått bra, i snitt blir de kanske fem-sex, säger Anette Turowski.

När det gäller avelsarbetet litar de på Växa Sverige, men säger samtidigt att de ställer rätt hårda krav.

Mjölkkorna släpps ut i mitten av maj och stallas in i september, lite beroende på väderförhållandena.

Mjölken levereras till Arlas mejeri i Kalmar och ystas till klassiker som Herrgård, Grevé, Präst och Svecia. Köttdjuren går till KLS i Kalmar.

Anette Turowski och Jörgen Petersson är tredje generationen på Kimramåla, och sonen Martin, i mitten, kan bli den fjärde.

För 30 år sedan tog Jörgen Petersson över verksamheten efter sina föräldrar. Då var verksamheten betydligt mindre, det fanns runt 40 kor på gården. Köttproduktionen har byggts ut successivt under åren. De senaste åren har man byggt till två stallar, ett för kalvarna och ett för tjurarna.

– Vi köper in småkalvarna när de är två veckor, och sedan levereras de till slakteriet när de är mellan 17 och 19 månader gamla. Köttsidan har gått om mjölksidan i omsättning och resultat.

Framtidsplanerna vill de inte riktigt tala om, men konstaterar att mjölkstallet börjar bli slitet, och att de nya stallarna är betydligt mer lättarbetade.

– Vi har alltid byggt mycket, säger Anette Turowski.

Hon är ekonom, och hade ingen som helst lantbrukarbakgrund när hon träffade Jörgen. Hon ansvarar för bokföring och pappersexcersis, men arbetar också praktiskt med verksamheten.

De senaste åren har varit en ekonomisk berg- och dalbana, beskriver de. Somrarna 2018 och 2019 var osedvanligt torra, med usla skördar.

På Kimramåla gård i Nybro är tjurstallet är ganska nytt, men kostallet börjar bli slitet. Jörgen Petersson och Anette Turowski är förtegna om framtidsplanerna.

Pandemin har däremot inte påverkat nämnvärt, tycker de. Alla leveranser, utsäde, gödning, diesel, reservdelar, har fungerat.

Kokontrollen görs av Växa Sverige som ägs av 6 000 medlemmar. Det är landets största husdjursförening med drygt 200 000 mjölkkor i Kokontrollen.

<h3>Kimramåla gård</h3>Bolagsform: Enskild näringsidkare.Ägare: Jörgen Petersson.Verksamhet: Mjölkproduktion och uppfödning av nötkreatur, skogsförvaltning.Antal anställda: 4 (inklusive ägaren).Omsättning: 7,1 miljoner (2019).Resultat: 1,6 miljoner (2019).Areal: 230 hektar, inklusive arrenderad jord.Antal djur: 65 mjölkkor, 550 köttdjur.<h3>Tips: Så har vi ökat mjölkproduktionen</h3>• Bättre foder• Tidig skörd• Fodervagn för jämnare tillgång till mat• Avelsarbete för att få fram en jämn besättning

På 30 år har korna på Kimramåla gård i småländska Nybro ökat produktionen från i snitt 7 000 kilo till nästan 13 000, eller 12 694 kilo. Förklaringen?– Rätt foder och långsiktigt avelsarbete, säger ägaren Jörgen Petersson.

”Man vill ha korna så länge som det går”.

Rätt foder och ett tränat öga ger kor i toppklass

Djurhållning

Korna på Kimramåla gård har ökat produktionen från i snitt 7 000 kilo till nästan 13 000: ”Man vill ha korna så länge som det går”.