Miljöförvaltningen i Göteborg har slagit larm till miljökontoret i Kalmar om att en lokal grossist köpt in och sålt ett parti av den potentiellt farliga oxfilén. Via en importör i Lindome har köttet sålts till Kalmarföretaget av en firma i Göteborg. Av de 479,5 kilo som kommit till Kalmar har 357,2 kilo skickats tillbaka till Lindome. Resten är sålt och kanske uppätet.
Tolv ton brasilianskt kött i Sverige
UPPDATERAD
Köttet som kan vara salmonellasmittad eller ruttet har spritts till 15 kommuner.
- Firman jobbar med att spåra köttet. Grossisten har ett spårbarhetskrav framåt. Finns det något kött kvar på restaurangerna så ska det tillbaka till matgrossisten. I morgon ska vi checka av hur det har gått, säger Jan Ekelin, livsmedelsinspektör på Kalmar kommun till Barometern.
Tolv ton
Men det är betydligt mer kött än så som nått Sverige.
TT rapporterar att tolv ton oxfilé från en av de misstänkta anläggningarna i Brasilien har sålts till en importör i Lindome. Därifrån är det spritt till företag i 15 olika kommuner i Sverige, berättar statsinspektör Louise Nyholm vid Livsmedelsverket.
Köttet ska spåras och skickas tillbaka till grossisten. Men det behöver inte slängas, för det är fortfarande oklart om det är defekt.
– Informationen från Brasilien är fortfarande ganska bristfällig. Det utreds i Brasilien och vi får sedan informationen från EU-kommissionen, säger hon till TT.
Importerades innan skandalen
Svenska myndigheter kommer inte att ta några prover på köttet.
– Att provta utan att veta vad man letar efter är väldigt svårt, säger Louise Nyholm.
Hon understryker att köttimportören i Lindome inte har gjort något fel. Köttet importerades innan skandalen i Brasilien blev känd.
Läs mer: Fler fabriker stängs för köttfusk
Läs mer: Förbjud import av brasilianskt kött
Läs mer: Stor köttskandal i Brasilien