Mikael Gianuzzi

Via Scangrain kan kunden beställa rätt kvalitet på spannmål eller specialgrödor.

Danska Scangrain har varit verksamma på den svenska marknaden under tre år och har i dag ett 70-tal svenska gårdar som leverantörer.

Affärsmodellen bygger på att bolaget får ett uppdrag från en kund på en gröda av en speciell kvalitet. Scangrain letar sedan upp en gård eller leverantör i sitt nätverk som kan leverera, tecknar avtal och ombesörjer transporten direkt till slutkunden.

En typisk beställare kan vara ett mälteri, kvarn, bageri eller specialfoderindustri i Europa eller Sverige.

– Har du till exempel vete med avvikande proteinhalt, högt eller lågt, går det som nischgröda och det är bättre att särhålla partier med unik kvalitet. Då kan vi köpa mindre partier som kan gå direkt till slutkund. Om det är just den kvalitet som efterfrågas, säger Elisabeth Erichsen, trader på Scangrain i Norrköping.

Elisabeth Erichsen, trader på Scangrain i Norrköping.

Bolaget gör mycket affärer på havre. Efterfrågan är stor på svenskproducerad havre, både konventionell och kravodlad, orsaken är fin kvalitet med höga rymdvikter upp mot 580-590 medan det längre söderut i Europa är svårt att komma upp i den nivån.

– Just nu jobbar vi med också med ekomaltkorn på uppdrag av kunder i Belgien och Tyskland. Det finns en tradition av mindre mälterier i Europa som kan ta mindre volymer direkt från gårdar i Sverige, säger Magnus Sandberg, trader i Alingsås.

Alla affärer är individuella men eftersom det är nischprodukter ligger prisnivån över vad de stora aktörerna på marknaden betalar.

– Om det är en specialvara som inte går att få tag på annat håll kan det hända att kunden är beredd att betala mycket för den. Det är en fråga om tillgång och efterfrågan, säger Elisabeth Erichsen.

Affärerna görs i allt från vete och havre till ärtor, åkerbönor, lin och raps. Det kan också handla om bearbetade varor. Ekologiskt och konventionellt.

– Vi har fantastiska kvaliteter på spannmålen här i Sverige som inte går att odla i Danmark eller Tyskland, så det finns en stor efterfrågan i det högsta segmentet. De svenska priserna är samtidigt låga och kvalitetsråvaran tingar helt enkelt ett bättre pris på export, säger Elisabeth Erichsen.

Scangrain har ingen egen spannmålsmottagning eller någon lagerhållning utan hämtar varan direkt hos lantbrukaren och kör den direkt till slutkund, på bil eller båt.

– Vi har inga kostnader för anläggningar men har samarbetspartners med anläggningar för båtutlastning och lagring. Internationella spannmålspriserna är högre än de svenska och dessutom är den svaga kronan positiv för exporthandeln, säger Elisabeth Erichsen.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/marknadskronika/ljus-i-tunneln-aven-for-odlare-som-inte-staller-om/">Ljus i tunneln även för odlare som inte ställer om</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/borsaffarer-ger-battre-pris/">Börsaffärer ger bättre pris</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/fler-havrelass-overskrider-don-varde/">Fler havrelass överskrider DON-värde</a>

Uppstickaren Scangrain förmedlar svenska nischgrödor direkt från gård. Betalningen kan ligga högre än de etablerade aktörernas nivåer och kunden finns ofta i utlandet.

Uppstickare förmedlar svenska nischgrödor direkt från gård. Betalningen ofta bättre än etablerade aktörers nivåer.

Hittar rätt kund till bäst pris

Växtodling

Uppstickaren Scangrain förmedlar svenska nischgrödor direkt från gård. Betalningen kan ligga högre än de etablerade aktörernas nivåer och kunden finns ofta i utlandet.