Att livsmedel och jordbruksprodukter kan vara ekologiska är välkänt. EU:s miljömärkning Ecolabel, tidigare kallad EU-blomman, är däremot mindre bekant, och omfattar inte heller mat.
Risk för sammanblandning
EU-kommissionen har i flera år velat ändra på det, inte minst för att öka Ecolabels relevans för EU:s konsumenter.Nu har en utredning beställd av kommissionen kommit fram till att det finns stora problem med en miljömärkning för mat, vid sidan om de ekologiska som redan finns.En anledning är att risken för sammanblandning är stor, även om Ecolabel skulle mäta till viss del andra saker, som produktens miljöpåverkan efter själva råvaruproduktionen, det vill säga i förädling, transport och konsumtion.Det skulle krävas stora informationsinsatser för att reda ut begreppen.
Svårt hitta kriterier
Utredarna konstaterar också att konsumenterna förväntar sig att en miljömärkning även omfattar krav på djuromsorg och rimlig ersättning till producenterna. Det gör det ännu svårare att hitta fungerande kriterier för en märkning.Störst motstånd mot en Ecolabel för mat finns enligt utredarna hos bonde-, miljö- och konsumentorganisationer, den ekologiska sektorn och livsmedelsindustrins samarbetsorgan.De oroas framför allt av risken för att en ny miljömärkning urholkar den ekologiska.