Marcus Frennemark

Nu är det klart. Foodhills AB, som bildades för drygt ett år sedan, köper större delen av Findusanläggningen i Bjuv. Tillträdet sker 1 mars. Köpeskillingen offentliggörs inte.

I köpet ingår 70 000 kvadratmeter livsmedelsgodkända lokaler med bland annat en pilotfabrik och två kompletta provkök, ett processreningsverk med hög kapacitet samt totalt 84 hektar mark, där 15 hektar redan är detaljplanelagd för växthusproduktion.

– Vår ambition är att bli ledande i Europa på cirkulär livsmedelsproduktion, säger Bengt Persson, arbetande styrelseordförande i Foodhills AB.

Findus lämnade Bjuv. Nu startar Foodhills anläggningen på nytt.

Efter månader av förhandlingar med Findus AB och dess ägare Nomad Foods nåddes en överenskommelse som också innebär början på ett samarbete mellan Findus och Foodhills.

– Till en början kommer vi att samarbeta kring forskning och utveckling, cirkulära matkedjor och fryslagret. Men vi arbetar gemensamt för att hitta ytterligare samarbeten, säger Peter Odemark, vd för Findus Norden.

Bengt Persson ser framför sig att en mångfald av innovativa livsmedelsföretag etablerar sig på området. I vissa verksamheter kommer Foodhills själva att vara en aktiv partner, i andra fall är bolaget endast hyresvärd.

En verksamhet står färdig att dra i gång. Foodhills har tillsammans med Lantmännen Bioagri med flera företag beviljats anslag från forskningsstiftelsen Vinnova för att bygga en testbädd för termisk och biologisk betning av grönsaksfröer.

– Foodhills vill vara en katalysator som tillsammans med andra aktörer stimulerar innovation och kunskapsutveckling, säger Bengt Persson.

Anpassningar för nya hyresgäster startar direkt. 1 maj ska den första hyresgästen flytta in.

– Sedan har vi ett rullande schema fram till årsskiftet då vi hoppas ha sju hyresgäster på plats och 10-15 påskrivna avtal för inflyttning nästa år, säger Bengt Persson.

650 jobb försvann från Bjuv när Findus stängde ner sin verksamhet 31 mars 2017. Successivt kommer nu nya jobb att skapas, men hos flera olika företag. Målet är att antalet sysselsatta senast 2021 ska vara minst lika många som när Findus la ner.

För lantbruket innebär övertagandet på sikt nya möjligheter som råvaruleverantör och som mottagare av biogödsel från anläggningen. Inför årets odling fortsätter Foodhills att kontraktera ärter, men de processas på Magnihills anläggning i Mörarp.

Inför 2019 kan det finnas fler möjligheter som involverar lantbruket.

– Ett gäng, som är på väg att etablera sig, sysslar med bioraffinering, det vill säga att utvinna protein, fiber och stärkelse ur gröna växter, säger Bengt Persson.

Han håller det inte för omöjligt att råvaruproduktionen till anläggningen på sikt ska kunna ta lika mycket areal i anspråk, cirka 10 000 hektar, som Findusodlingarna gjorde.

– Vi ser ett antal möjligheter för lantbruket, men vi kan inte säga något mer exakt om det i dag.

Startades i början på 2017. Bolaget ägs till cirka 20 procent av fastighetsbolaget Backahill, med nära band till Erik Paulsson. Lantmännen äger cirka 10 procent i bolaget. Magnihill och Health Runner äger också mindre poster i bolaget. Flera delägare kan tillkomma.

I styrelsen sitter Backahills vd Anders Nelson och grönsaksföretaget Magnihills vd Wiveca Almgren, Per Arfvidsson, vice vd i Lantmännen, samt Bengt Persson, som är arbetande ordförande.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/vill-oka-artodlingen-med-nya-produkter/">Vill öka ärtodlingen med nya produkter</a>

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/nu-skordas-skanska-arter-men-inte-av-findus/">Nu skördas skånska ärter - men inte av Findus</a>

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/annons/5-000-objekt-inventarierna-fran-findus-i-bjuv-gar-pa-auktion/">Bildextra – Inventarierna från Findus i Bjuv går på auktion</a>

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/mycket-kompetens-inom-gronsaksproduktion-i-sodra-sverige/">Lantmännen vill köpa Findus anläggning</a>

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/findus-stannar-i-bjuv/">Findus stannar i Bjuv</a>

Foodhills AB övertar Findusanläggningen i Bjuv. Nyskapande livsmedelsföretag flyttar in på området. Inom en femårsperiod ska det finnas lika många jobb, som försvann när Findus slog igen.

Foodhills, med bland annat Backahill och Lantmännen som delägare, tar över fabriksområdet. Innovativ livsmedelsindustri ska ge nya jobb.

Så tänker Foodhill om Findusfabriken

Livsmedelsförädling

Foodhills köper Findusfabriken. Nya verksamheter ska ge minst lika många jobb som under Findustiden.