Betodlingen har fått en flygande start i år med tidig sådd och varm försommar. Betarealen uppgår i år till 30 100 hektar; en kraftig ökning jämfört med fjolårets 19 000 hektar och nästan i nivå med de 33 000 hektar som odlades 2014.
Flygande start för betodlingen
Optimismen i sockerbranschen växer i kapp med betorna.
– Marknaden finns, lönsamheten finns och sockerbruket i Örtofta går bra, sa Ola Christiansson, chef för Nordic Sugars Agricenter, när han öppnade sommarmötet för betodlarna.
Betsådden kom i gång redan i mitten på mars och en stor del av arealen såddes under mars. Bestånden ser bra ut på de flesta håll och förväntningarna om en skörd som slår rekordåret 2014 växer.
– Betodlingen har en väldigt positiv utveckling. Skördenivån har ökat med 50 procent på 15-20 år, sa Ola Christiansson.
Potential på 22 ton
Men siktet är högre ställt. Det finns en potential på 22-23 ton per hektar med dagens sortmaterial, tror forskarna på Nordic Beet Research, NBR. Det ska jämföras med förra årets snittskörd i Sverige som låg på 10,8 ton socker eller rekordåret 2014 då det skördades 12,2 ton socker per hektar.
Sommarmötet, som arrangeras av NBR och Nordic Sugar, hölls på Gretelunds gård, söder om Kristianstad.
Här odlas 114 hektar sockerbetor och gården ingår i NBR:s utvecklingsprojekt 5T, där målet är att nå skördenivån 20 ton socker per hektar till år 2020.
Gården har kommit en bra bit på vägen. Under rekordåret 2014 nådde Gretelund nästan 18 ton socker per hektar på 5T-fältet. Och, berättar Robert Olsson på NBR, i de handskördade försöksrutorna på fältet låg skörden över 20 ton socker.