Ytterligare två köttlaster stoppades samma dag och enligt Malmö stads livsmedelsinspektör Anders Zetterlund är det inte ovanligt.
Kött stoppades på Öresundsbron
En bil stoppades med ett ton kalvkött på Öresundsbron förra veckan. Polisen vinkade in den vita skåpbilen för kontroll vid Öresundsbrons fäste, och när lastutrymmet öppnades hittade polisen ett ton kalvkött till kebab, oplastat och omärkt i plastbackar, skriver Sydsvenskan.
– Vi tror att det kommer in mycket kött till Sverige på det här sättet, säger Zetterlund till Sydsvenskan.
Köttet saknade dokumentation, stämpling eller taggar, vilket lagstiftningen kräver. Det fanns heller inte laboratorieanalys för salmonellaprovtagning eller handelsdokument och faktura. Det fraktades också på ett olämpligt sätt.
Köttet var tänkt att användas som kebab hos ett företag i Malmö-området men fick slängas efter att ha bedömts som osäkert av Livsmedelsverket.