Mikael Gianuzzi

I dagsläget har Reko fem gårdar som levererar ekologisk kyckling. En sjätte gård tar hand om produktionen av kläckägg.

Reko, med en årsproduktion 2017 på kring 250 000 ekologiska slaktkycklingar från fem gårdar, är på väg att växa. Enligt Sebastian Holm, vd och delägare, siktar bolaget på en kapacitetsökning med 50 procent på kort sikt, med ”ambitionen att gå ännu längre på lång sikt”.

Reko startades 2015 och omsatte 30 miljoner kronor 2017. Prognosen för 2018 ligger på 45 miljoner kronor.

Sökandet efter nya uppfödare av ekologisk kyckling har redan börjat.

– Vi pratar både med befintliga leverantörer och med nya. Vi för till exempel samtal just nu med tre lantbrukare som inte föder upp kyckling i dag men som är intresserade av att börja, säger Sebastian Holm som också tror att behovet till viss del kan komma att täckas genom att befintliga leverantörer ökar kapaciteten med nya stall.

Sebastian Holm kan i dagsläget inte säga hur lång tid det kommer att ta att växla upp produktionen.

– Men vi behöver expandera så snart som möjligt och det händer här och nu. Det är våra leverantörer medvetna om, säger han.

I dagsläget har Reko fem gårdar som levererar ekologisk kyckling, tre i Skåne och två i Östergötland. En sjätte gård tar hand om produktionen av kläckägg.

För drygt ett år sedan började Reko även med ekologiskt certifierade föräldradjur till slaktkycklingarna. Bolaget har också introducerat en långsamväxande kycklingras – Hubbard – på den svenska kycklingmarknaden.

Enligt Sebastian Holm är Reko redan marknadsledande inom premiumsegmentet för ekologisk kyckling.

– Det är kyckling som fötts upp på ett lite bättre sätt och ligger i det övre prissegmentet. Jag uppskattar vår marknadsandel till närmare 50 procent, säger han.

Sebastian Holm räknar med att marknadsutsikterna är goda både för Reko och för hela kycklingindustrin, efter ett tufft 2017 då oron kring campylobakter slog hårt mot branschen.

– På sikt kommer vi tillbaka till en tvåsiffrig tillväxttakt. Hela kycklingmarknaden kommer att öka i år men jag tror att ekologisk kyckling kommer att öka mer eftersom vi nu verkligen slagit igenom i konsumentledet, säger han.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/rester-av-reko-kycklingar-blir-buljong/">Rester av Reko-kycklingar blir buljong</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/ekokyckling-med-krav-pa-anor/">Ekokyckling med krav på anor</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/ekomjolksinvagningen-stabiliseras-2016/">Kraftig ökning av ekologisk kyckling</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/gard-i-gesala-saljs-pa-auktion/">Stor gård säljs på exekutiv auktion</a>

Kycklingproducenten Reko rustar för en 50 procentig expansion i närtid och söker nu nya uppfödare av ekologisk kyckling. Samtal pågår redan med intresserade gårdar.

Kycklingproducenten rustar för en kraftig expansion. Men kan inte göra utan hjälp från andra.

Jagar fler uppfödare av ekokyckling

Djurhållning

Kycklingproducenten Reko rustar för kraftig expansion.