Östgöta Correspondenten skriver om Åke Wester som driver Härna Björkegård utanför Vreta Kloster. Där har han odlat framförallt sallad. Men efter ungefär 100 miljoner sallatshuvuden övergick Åke Wester till jordgubbsodling, men lönsamheten var dålig.
Druvor i stället för vin
Åke Wester slutade med vin, och säljer druvorna som de är. "Vinodlandet var roligt så länge det varade, men det var en dyr hobby."
2003 gick Åke Wester i pension och övergick till att odla vindruvor för vinproduktion. Men han tröttnade på vinproduktion och all byråkrati och ägnade föra året åt att ympa ätdruvor på alla växthusets vinstockar.
Nu rymmer växthusen fortfarande vinstockar, men numera är vindruvorna ekologiska, kärnfria och tunnskaliga och lite sötare.
Åke Wester räknar med att producera fem ton i år och kanske tio ton nästa år.
Maxi i Linköping och Norrköping köper hans druvor men han räknar också med att sälja en del hemma på gården.