Priserna fortsätter att öka för det svenska nötköttet. Jordbruksverkets nyhetsbrev om priser på jordbruksprodukter visar att EU:s genomsnitt för exempelvis ungtjur R3 var 361,0 euro/100 kilo vecka 33 vilket var 4 procent lägre än motsvarande vecka 2015.
Bäst betalt i Europa
Svenska nötköttsproducenter får bäst betalt i Europa.
Det svenska priset omräknat till euro var däremot 467,2 euro/100 kilo vecka 33. vilket var 29 procent högre än EU:s genomsnittliga pris.
Det genomsnittliga priset i Sverige var 44,25 kronor/kilo vilket är 9 procent högre än samma vecka förra året.
Fortsätter öka
Prisökningen på det svenska nötköttet bekräftas av färska siffror från organisationen Livestock and Meat Commission (LMC) i Nordirland som tidningen Agriland har tagit del av.
De visar att bara under den senaste månaden har det svenska nötköttspriset gått upp med 23,3 eurocent och Sverige ligger nu i topp på listan över högst priser för nötkött inom EU.
De höga priserna beror på en stark efterfrågan på svenskt nötkött, samtidigt som tillgången minskar.
10 kronor över medel
Avräkningspriset har sedan årsskiftet gått starkt uppåt och ligger idag på cirka 45 kronor per kilo för en ungtjur. Det är cirka 10 kronor över medelnivån i EU.
- Efterfrågan är så här stor för att konsumenterna vill ha kött från Sverige där vi har bra djurvälfärd och låg användning av antibiotika, säger
Viktoria Östlund, ansvarig för lamm- och nötköttsfrågor på LRF Kött.
Det höga priset för nötkött gäller generellt oavsett om det rör sig om ungtjur, kviga eller ko.
Sverige föregångare
Viktoria Östlund berättar att Sverige är ett föregångsland och i dag, torsdag, har hennes kollega på LRF Kött som är ansvarig för grisfrågor, Margareta Åberg, varit i Bryssel för att berätta om den svenska djurvälfärden.
- Nu gäller det att behålla efterfrågan och konsumenternas höga förtroende för svenskt nötkött och samtidigt öka produktionen för att den ska hålla samma takt som efterfrågan. I dag räcker köttet inte till, säger Viktoria Östlund.