Stockholms stad vill bli bättre på att återanvända växtnäring från källsorterat mat- och toalettavfall. I treårsprojektet Macro, mat i cirkulära robusta system, är målet att växtnäringen från toalettavfall ska användas som gödsel i jordbruket.
Avfall från toaletten blir gödsel på åkern
Källsorterat toalettavfall som sedan blir gödsel i jordbruket. Det är målsättningen för Stockholm stads treårsprojekt Macro.
Toalettavfall ska ut på åkern
– Den växtnäring i form av kväve och fosfor som kommer från svenska toaletter värderas till cirka 600 miljoner kronor per år. Ett källsorterat toalettavfall i snålspolande system gör det möjligt att återföra en kvalitetssäkrad gödselprodukt till jordbruket, säger Ida Sylwan vid SP Enheten för jordbruk och livsmedel (tidigare JTI).
Nybygge satsar på vakuumtoaletter
I projektet ska mat- och toalettavfall från hushåll i Stockholms innerstad källsorteras. Planen är att år 2025 ska 3000 nya lägenheter i Norra Djurgårdsstaden i Stockholm vara utrustade med avfallskvarnar och vakuumtoaletter.
Macro-projektet har en budget på 16,4 miljoner kronor. Vinnova finansierar hälften och Stockholms stad och 20 medverkande aktörer resten. I projektet medverkar kommuner, byggherrar, huvudmänn för VA- och avfallshantering, representanter för jordbruket, branschorganisationer, universitet och forskningsinstitut för att tillsammans utveckla källsorterande system för mat- och toalettavfall.