ATL skrev i går om höga halter av kadmium i livsmedel. Våra vanliga vetesorter tar upp stora mängder, vilket visar sig i brödet. Förutom att välja rätt utsäde, kan man genom odling av växter som renar marken på lång sikt minska mängden kadmium i jordmånen.
Vide suger upp kadmium
Kadmiumrika jordar kan renas genom odling av videväxten salix, som suger upp kadmium ur marken. Ekonomiskt sett är dock salix en förlustaffär jämfört med spannmål rapporterar Vetenskapsradion.
Ekonomiskt stöd
Salix är ett mycket snabbväxande flerårigt trädslag som kan används till eldning i värmeverk, men avkastningen är inte lika god som för spannmål. Detta gör att odlingen inte är så utbredd och lantbrukare efterfrågar nu odlingsstöd.
"Det ligger inte i bondens primära intresse att rena åkermark, utan det ligger i de allmännas intresse, det är nödvändigt med ett ekonomiskt stöd för att bönderna inte ska förlora på att odla salix" säger Sten Segerslätt, lantbrukare från Landskrona till Vetenskapsradion.
Rådgivning och avgifter
Naturvårdsverket har på uppdrag av regeringen utrett styrmedel och etappmål för att minska exponeringen av kadmium via livsmedel. Miljödepartementet har ännu inte färdigställt beredningen av frågan, så vilka åtgärdsförslag som kommer att läggas fram är ännu oklart. Beslut om styrmedel ska vara taget senast 2018.
Förslag till styrmedel:
Stöd till riktad salixodling
Förbud mot kadmiumanvändning i konstnärsfärger
Information för minskad kadmiumhalt i foder
Skatt/avgift på kadmium i mineralgödsel
Rådgivning för minskad mängd kadmium i åkermark
Källa: Miljödepartementet