Mikael Gianuzzi

För att Österby gård ska kunna leverera till alla som behöver krävs nu en bra andraskörd.

På gården Basmon i Härtsöga utanför Karlstad odlar Jan Helin vall på 400 hektar till foder till häst.

– Det är helt hysteriskt just nu med 15-20 samtal om dagen. Och jag kan inte sälja någonting förrän jag vet om det blir någon andraskörd, säger han.

Han har kontrakt med en enda storkund som kommer att ta hela förstaskörden.

– Jag fick bara cirka 60 procent av normalskörd. Nu måste jag klara övriga kunder på andraskörden. Hur det ska gå är omöjligt att säga idag, säger Jan Helin.

<h3>Ingen frågar efter proteinhalten </h3>

Han menar att folk som ringer efter foder i vanliga fall brukar vara noga med proteinhalten men att det inte är någon som ens frågar längre.

– I går var det en köttbonde som ringde och ville köpa spannmål på rot för att ensilera. Kommer det inget regn kan jag tänka mig att det kommer att gå åt mycket spannmål till det, säger han.

Priserna på hö har stigit under sommaren. I vanliga fall brukar priset ligga på 2-3 kronor kilot i trakten. Nu är det inte ovanligt att spontankunderna är beredda att betala det dubbla.

– En prishöjning är välkommen. Priset har legat relativt stilla i över 15 års tid. Sedan får vi se var det stabiliserar sig, säger Jan Helin.

Kristian Svensson på Österby Gård, norr om Sigtuna i Uppland, minst tio samtal om dagen från hästägare som söker foder. Men i dagsläget blir det nobben. Gamla kunder kommer först men för att gården ska lyckas leverera till alla krävs också här en bra andraskörd.

– Vi prioriterar efter hur länge man varit med oss. De som varit kunder i 15 år försöker vi verkligen hålla med foder, för de som varit med oss i tio år försöker vi göra vad vi kan och för dem som varit kunder kortare tid får det bli som det blir. Det är inte roligt men vad ska man göra, säger Kristian Svensson som nu tvingas ringa runt till hästägare och säga att de måste leta foder på annat håll.

Förstaskörden på Österby Gård kom i år in på drygt 35 procent av femårs-snittet.

– Nu handlar det om att överleva. Kostnaderna har inte förändrats och nu sätter jag mina priser mot kund dag för dag, beroende på hur marknaden känns, säger Kristian Svensson.

På Österby är skördeperioden utsträckt över fyra veckor för att nå olika näringssammansättningar på fodret och täcka kundernas olika behov.

Vallarealen är på 150 hektar och ska gå till foder både åt kunder och egna djur. I år får de egna djuren stå tillbaka. Kristian Svensson slår alla trädor som går att uppbringa till de egna djuren medan det högkvalitativa hästfodret säljs.

Kristian Svensson hoppas komma i gång så smått med andra vallskörden om kanske två veckor. Också den väntas pågå i en månads tid.

– Det beror på när vi får regn. På många av de fält vi skördade i juni har återväxten inte kommit i gång. Vi måste få en bra andraskörd för att klara av leveranserna till våra stamkunder. Sedan får vi hoppas på en tredjeskörd, säger han.

Gården odlar också spannmål och kommer att öka uttaget av halm för att spä ensilage med halm i vinter. Totalt finns 44 djur på gården inklusive dikor och ungdjur.

– Normalt pressar vi från 80–100 hektar men i år tar vi allt som går. Vi i tittar också på att ta ärthalm och rapshalm för att dryga ut vallfodret, säger Kristian Svensson.

Bristen på foder är akut. Leverantörerna blir nerringda men när trogna kunder prioriteras möts nya kunder av bistra besked.